Nasze warsztaty są prowadzone przez utalentowanych szefów kuchni, cenionych w Polsce i za granicą. Do współpracy zapraszamy profesjonalistów i pasjonatów, którzy pracują w wyjątkowym stylu oraz indywidualnie rozwijają kulturę kulinarną

Szefowa kuchni, entuzjastka życia i podróżniczka. Z pochodzenia rzymianka, od prawie dwudziestu lat – Polka, która tę pyszną kuchnię przybliża szerszej publiczności w Dzień Dobry TVN.

Uśmiechnięta szefowa kuchni w czerwonej marynarce i fartuchu trzyma świeże karczochy w ogrodzie, długie ciemne włosy i złote kolczyki.

Założyciel bloga Magiczny Składnik. Od prawie 10 lat dzieli się swoimi przepisami, pisze o kulinarnych trendach, ale też inspiruje do własnych poszukiwań i odkrywa estetyczną stronę serwowanych dań.

Brodaty mężczyzna w ciemnej koszulce, ramiona skrzyżowane na tle ciepłego drewnianego panelu, spokojny, pewny wyraz twarzy

Szef kuchni zakochany w azjatyckich smakach. Współtworzył i tworzył menu w znanych, modnych miejscach w całej Polsce, takich jak Shoku, Pizza Boyz czy Pho Shop.

Uśmiechnięty kucharz w beżowym fartuchu z tatuażami stoi w rustykalnych drzwiach przytulnej restauracji

Blogerka kulinarna specjalizująca się w różnego rodzaju wypiekach. Swoją przygodę w sieci zaczęła w wieku 15 lat. Autorka książki „Nastoletnie wypiekanie. Pysznie i fit”.

Hotelowa cukierniczka w białym fartuchu trzyma blachę świeżo upieczonych ciastek, prezentując ofertę cukierni i deserów.

Szefowa kuchni, uczestniczka pierwszej edycji kulinarnego show Top Chef. Tajniki kuchni poznawała u boku samego Kurta Schellera.

Szefowa kuchni hotelowej w białym kitlu i kocich okularach, trzyma tasak na ramieniu — pewny portret restauracji
Kucharz z zamiłowania, Francuz z pochodzenia, prowadzący programów kulinarnych na kanale Kuchnia+ i DDTVN. Organizator warsztatów i imprez kulinarnych, propagator nurtu slow food.
Uśmiechnięty mężczyzna trzyma koszyk ze świeżymi wypiekami, delektuje się porannym śniadaniem w kawiarni hotelowej

Szef kuchni, który porzucił miasto i wyjechał na wieś, by w otoczeniu pól i lasów zgłębiać tajniki produktów pochodzenia naturalnego oraz kuchni roślinnej.

Szef kuchni w białym kitlu z tatuażami na przedramionach, ze skrzyżowanymi rękami, uśmiechnięty przy wejściu do restauracji, kamienne schody i drewniane drzwi.

Dziennikarz kulinarny, kucharz z zamiłowania oraz autor książek, nagrodzony World Gourmand Cookbook Awards i Nagrodą Magellana.

Uśmiechnięty mężczyzna z brodą i okrągłymi okularami w różowej koszuli na tle niebieskich, ręcznie malowanych płytek.
Autorka popularnego bloga kulinarnego Dare to Cook. Tajniki kuchni poznawała w kultowej warszawskiej restauracji Solec 44, pod czujnym okiem Aleksandra Barona.
Uśmiechnięta osoba trzyma przed sobą pęk świeżych zielonych ziół, w swobodnej, wewnętrznej scenerii

Szef kuchni Farmy Bii i trener kulinarny. Specjalizuje się w kuchni staropolskiej i nowoczesnej kuchni polskiej. Doświadczenie zdobywał w prestiżowych restauracjach i hotelach w Warszawie.

Szef kuchni hotelowej w białym kitle z założonymi rękami w jasnej, profesjonalnej kuchni ze stalowymi urządzeniami

Szef kuchni z dwudziestoletnim doświadczeniem. Gotował w londyńskiej Bibliotece Brytyjskiej czy Mansion House, swoimi daniami racząc samego burmistrza.

Szef kuchni trzyma świeżą makrelę przy oku w kuchni, prezentując owoce morza w restauracji

Prezenterka telewizyjna i dziennikarka kulinarna, od lat związana z telewizją TVN. Autorka książek i zwyciężczyni drugiej edycji programu Agent Gwiazdy.

Osoba wyciska cytrynę do filiżanki w jasnej hotelowej przestrzeni śniadaniowej, dodając świeżą cytrusową nutę napojowi.

Doświadczenie zawodowe zdobywała w restauracjach typu fine-dine, oraz tych odznaczonych gwiazdkami Michelin. Swój warsztat doskonaliła w takich restauracjach jak Amber room, Nolita, Noma czy Atelier Amaro. W kuchni uwielbia wykorzystywać proste składniki w niekonwencjonalny sposób.

Szefowa kuchni degustuje sezonowe danie na drewnianej desce w sosnowym lesie, rustykalna plenerowa atmosfera

Kucharka, doradczyni kulinarna, propagatorka idei zero waste, autorka książek i gospodyni programów kulinarnych na Canal+ KUCHNIA, m.in. „Jagny Niedzielskiej kuchnia bez resztek” i „Widelcem po mapie”.

Kobieta w wzorzystej bluzce niesie siatkową torbę ze świeżymi porami na ramieniu, ciepłe światło studyjne, pewny wyraz twarzy

Szef kuchni i krytyk kulinarny. Zdobywał doświadczenie w zagranicznych, gwiazdkowych restauracjach, a w Polsce gotował dla znanych osobistości, m.in. dla Roberta Korzeniowskiego czy Radzimira Dębskiego.

Szef w czerwonym kitlu sypiący cukrem pudrem na podany na talerzu deser — efektowna prezentacja deseru w restauracji

Szefowa kuchni i mistrzyni roślinnego comfort foodu. Promuje zdrowe i świadome jedzenie. Rezydowała m.in. w jednej z najlepszych warszawskich restauracji - Opasły Tom i terminowała w słynnej kopenhaskiej Nomie.

Gość przy okrągłym drewnianym stole z kawą, jasne minimalistyczne wnętrze i oprawiony plakat

Autorka bloga Qmam kasze. Z zawodu psycholożka, dietoterapeutka, konsultantka Ajurwedy. Na co dzień leczy pysznym jedzeniem, fotografuje, pisze artykuły i stylizuje kulinarnie.

Uśmiechnięta kobieta w eleganckiej zielonej sukni, nosi kilka naszyjników i ozdobny kolczyk, ciepły portret

Doświadczony szef kuchni, znany z innowacyjnych pomysłów i programu Top Chef. Współpracował z wieloma warszawskimi restauracjami, a od podstaw tworzył Soul Kitchen Bistro oraz Florentin.

Uśmiechnięty szef kuchni hotelowej w białej kurtce i prążkowanym fartuchu, ręce skrzyżowane, oparty o fakturowaną ścianę
Konsultantka kulinarna w zakresie kuchni roślinnej, autorka publikacji Elementarz Kuchni Roślinnej oraz Roślinnego Przewodnika Cukierniczego wydanych przez RoślinnieJemy. Po kilku latach pracy w restauracyjnym świecie zajęła się działalnością, w której może dzielić się zebraną wiedzą i doświadczeniem.
Uśmiechnięta młoda kobieta siedzi na posadzce z lastryko, w pomarańczowej czapce, czarnym ubraniu i różowych skarpetkach, trzyma bułkę.

Szef kuchni, uczestnik telewizyjnego show Hell’s Kitchen i właściciel Soul Food Bistro. Zdobywał doświadczenie wypływając w kilkumiesięczne rejsy statkiem pasażerskim, m.in. do Japonii, Meksyku czy na Alaskę.

Szef kuchni w białym dwurzędowym mundurze z haftowanym herbem i granatowym kołnierzem, pewny wyraz twarzy, fine dining